En jättegod rätt som kan ätas som huvudrätter eller som tillbehör. Jag har haft den på julbordet och det har varit uppskattat. Sältan i baconen gifter sig jättebra med brysselkålen.
Min man som inte gillar brysselkål äter gärna denna rätt!
Ugnsbakad vitkål är ett helt fantastiskt enkelt och gott tillbehör som passar till det mesta. Det funkar även att äta precis som det är, som huvudrätt.
Tzatziki är en grekisk sås - en riktig delikatess - som har blivit en svensk klassiker.
En god och mättande tillbehör som passar jättebra till exempelvis grillad kyckling. Maträtten fungerar också jättebra på buffébordet.