Taggarkivet

GI-recept

Rensade kantareller

Kantareller

I förra veckan fick jag kantareller av en god vän! Hon hade tillsammans med sin mamma varit i skogen och plockat. Hon är en sådan god vän... hon vet att jag gillar kantareller men gillar inte att plocka dom! Jobbigt, eller hur! Men i alla fall, hon gillar nämligen att plocka kantareller men inte att rensa dom! Summan av kardemumman är ju toppen! Jag fick därför nästan 3 liter kantareller!

Så vad gjorde jag av alla kantarellerna? Jo, jag gjorde en kantarell och baconpaj.< ...

Fortsätt läsa

Semesterfirande

Semesterfirande

Ikväll har vi firat att det är semester. Jag gick på min semester förra fredagen med idag så har även Ulf börjat sin.

Vi grillade ikväll och som tillbehör gjorde vi Sparrissallad, gudomligt god!

[insert page='sparrissallad' display='content-include-recipe.php']

Till efterrätt blev det Gino med vispgrädde! Jättegod efterrätt när man äter LCHF! ...

Fortsätt läsa