En god och mättande tillbehör som passar jättebra till exempelvis grillad kyckling. Maträtten fungerar också jättebra på buffébordet.

125 g hackad grönkål

250 g sojabönor

1 msk rapsolja

1 gul lök

0,5 msk hackad chili (jag använde fryst)

0,5 msk sesamfrön

1. Förväll grönkålen 1 minut.

2. Hacka och stek löken i rapsoljan.

3. Tillsätt chili och sesamfrön och stek några minuter till löken är mjuk.

4. Blanda i grönkål och sojaböner.

5. Servera med ett bra protein, t.ex. lax eller ryggbiff.

Grönkålspytt