I förra veckan fick jag kantareller av en god vän! Hon hade tillsammans med sin mamma varit i skogen och plockat. Hon är en sådan god vän… hon vet att jag gillar kantareller men gillar inte att plocka dom! Jobbigt, eller hur! Men i alla fall, hon gillar nämligen att plocka kantareller men inte att rensa dom! Summan av kardemumman är ju toppen! Jag fick därför nästan 3 liter kantareller!
Så vad gjorde jag av alla kantarellerna? Jo, jag gjorde en kantarell och baconpaj.