Är du som jag en riktigt mackmänniska? Då har jag ett tips till dig, testa detta bröd till morgondagens frukost!

8 ägg

50 g kokosolja

50 g smör

1 dl grädde

4 dl (=80 g) pofiber

2 msk fiberhusk

1 msk brödkrydda

2 tsk bakpulver

1 krm salt

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Blanda samman ägg, smält kokosolja, smör och grädde.

3. Blanda pofiber, fiberhusk, bakpulver, brödkryddan och salt-

4. Blanda mjölblandningen ihop med äggblandningen.

5. Låt svälla några minuter.

6. Forma till 12 mindre bollar eller 6 st större bollar.

7. Grädda mitt i ugnen cirka 20-25 minuter.

LCHF Bröd