port.4 port.
Förber. tid0 min
Tillagn. tid25 min
Totaltid25 min
Ingredienser
- 4 kycklingfiléer
- 1 vitlöksklyfta
- 1 röd spansk peppar
- salt och malen vitpeppar
- 1 tsk paprikapulver
- 1 krm cayennepeppar
- 1 msk olivolja
Gör så här
- 1
Värm ugnen till 175°.
- 2
Dela chilifrukten i halvor på längden, kärna ur och strimla fruktköttet fint. Skala vitlöksklyftan.
- 3
Lägg kycklingfiléerna i en smord ugnssäker form. Pensla med olja, krydda med salt, peppar, paprika och cayennepeppar. Pressa ner vitlöken och strö över chilin.
- 4
Sätt in i ugnen i ca 15 minuter eller tills köttet har en innertemperatur på 70°.