port.4 port.
Förber. tid0 min
Tillagn. tid35 min
Totaltid35 min
Ingredienser
- 1 pkt bacon
- 1 lök
- 5-6 dl kantareller
- 5 dl riven ost
- 5 ägg
- 3 dl grädde
- salt och peppar
Gör så här
- 1
Stek baconen.
- 2
Lägg i hackade lök och kantarellerna. Dela ev kantarellerna om de är stora.
- 3
Låt allt stekas mjuka och knaprigt
- 4
Blanda ägg och grädde samt 4 dl av den rivna osten. Salta lite och peppra.
- 5
Lägga bacon och kantarellerna i en pajform.
- 6
Häll över äggblandningen och strö över 1 dl riven ost.
- 7
Grädda i 225 <sup>o</sup> i ca 25 min.