En hälsosammare variant på chokladbollar fast med mixade nötter istället.

Sött och gott som passar till jul, vandring, mellanmål eller bara till kaffet.

5 st torkade fikon

10 st torkade aprikoser

1 dl vatten

1 dl naturella cashewnötter

2 msk kakao

2 dl kokosflingor

ca 3 msk sesamfrön

1. Mixa fikon och aprikoser.

2. Tillsätt vatten.

3. Tillsätt cashewnötter och kakao.

4. Mixa någon minut till.

5. Blanda ned kokosflingor och forma till små bollar.De är ganska svåra att rulla så ha tålamod.

6. Rulla bollarna i sesamfrön.

7. Ställ i kylen före servering.

Aprikos- och fikonbollar