Att hitta goda och hälsosamma mellanmål som dessutom är rika på protein kan kännas som en utmaning – men det behöver inte vara det! Proteinrika mellanmål är perfekta för att hålla dig mätt och ge dig energi oavsett om du är på språng, före ett träningspass, eller efteråt när kroppen behöver återhämtning. För kvinnor i klimakterieåldern är de dessutom extra viktiga för att bevara muskelmassa, stabilisera blodsockret och stärka skelettet. Här får du veta varför dessa mellanmål är så bra – och jag delar tre enkla recept som snabbt blir nya favoriter!
Därför är proteinrika mellanmål viktiga
Protein är kroppens byggstenar och har en avgörande roll i att bygga och reparera muskler, hålla hormonerna i balans och bidra till en stabil ämnesomsättning. Ett proteinrikt mellanmål hjälper också till att hålla blodsockret på en jämn nivå, vilket motverkar trötthet och sötsug.
För kvinnor i klimakterieåldern är det särskilt viktigt att få i sig tillräckligt med protein. Under denna livsfas ökar risken för muskelförlust och benskörhet, samtidigt som ämnesomsättningen kan sakta ner. Protein i kombination med andra näringsämnen som kalcium och D-vitamin bidrar till att stärka skelettet och hålla kroppen stark och frisk. Dessutom hjälper proteinrika mellanmål till att minska småätande och hålla vikten stabil – något som många uppskattar under klimakteriet.
Tre snabba och goda recept
Här är tre fantastiska, glutenfria och proteinrika mellanmål som passar både som frukost, mellis eller ett snabbt kvällsmål:
1. Avokado- och äggmacka
En klassiker som aldrig går fel! Den här mackan kombinerar krämig avokado och kokt ägg, vilket ger en perfekt balans mellan protein, nyttiga fetter och mättnadskänsla.
Ägg- & avokadomacka
2. Keso med blåbär och kokos
Enkelt, gott och fullt av näring! Keso är en utmärkt proteinkälla och i kombination med blåbär och kokos får du både antioxidanter och en fräsch smak. Perfekt att ta med i en burk till jobbet eller gymmet.
Keso, blåbär & kokos
3. Glutenfri Makrillmacka
En proteinbomb med massor av omega-3 och nyttiga fetter! Lägg makrill i tomatsås på en glutenfri macka eller knäckebröd och toppa med färska grönsaker som tomat och gurka. Enkelt att fixa på några minuter och lika gott varje gång.
Glutenfri Makrillmacka
Planera dina mellanmål för en hälsosam vardag
För att alltid ha proteinrika och hälsosamma alternativ till hands kan det vara smart att planera i förväg. Förbered ingredienser som kokta ägg, färdigskuren avokado, eller små burkar med keso och blåbär – så är det enkelt att slänga ihop något snabbt när hungern slår till. Glöm inte att variera dina mellanmål för att få i dig en bred palett av näringsämnen!
Oavsett om du är ute efter energi till träningen eller vill hålla dig mätt mellan måltiderna är dessa tre recept perfekta att lägga till i din rutin. De är glutenfria, proteinrika och fyllda med smaker som gör varje tugga till en njutning.
Vill du ha ännu fler idéer? Jag har massor av andra smarriga recept på mellanmål – du hittar dem här: Receptsidan.
